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간혹 방송 예능 프로그램에서 보면 벌칙으로 쓴맛이 강한 탕을 마시는 경우가 있다. 대부분 고삼(苦蔘)을 끓인 것이다. 고삼은 맛이 써서 쉽게 삼키지를 못하고 심하면 구토를 유발할 정도다. 하지만 고삼은 약으로서 활용가치가 매우 높다. 오늘은 고삼의 효능에 대해 살펴보자.고삼(Sophora flavescens)은 콩목 콩과 콩아과 고삼속 고삼종에 속한 여러해살이 풀이다. 도둑놈의 지팡이라는 별명이 있는데 뿌리가 구부러진 모양이 지팡이처럼 생겨서 붙여진 이름이다. 고삼은 황기와도 비슷하다. 황기는 단너삼이라고 하고 고삼은 쓴너삼이라고

한약재 중에는 독특한 생김새가 많다. 갈고리 모양으로 생긴 조구등이 대표적인 예다. 조구등의 모양을 보면 구부러진 곳을 펴주며 아픈 부위를 도려내 줄 것 같다. 오늘은 조구등의 효능에 대해 알아보자. 조구등(Uncaria rhynchophylla)은 용담목 꼭두서니과 구등속 화구등 및 기타 동속 근연식물의 가시가 달린 어린 가지를 말한다. 중국이 원산지로 국내에서는 나지 않아 전량 수입에 의존한다.조구등(釣鉤藤)은 조등(釣藤)이라고도 한다. 에는 ‘낚싯[조(釣)] 바늘[구(鉤)] 같이 굽은 가시가 있기 때문에 이름 지어졌

지난주 칼럼에서는 허리와 무릎에 좋다는 두충과 속단의 궁합에 대해 알아봤다. 두충에 대해 좀 더 자세히 설명한 탓인지 속단을 궁금해 하는 사람들이 많다. 속단(續斷)은 이름 그대로 끊어진 것[단(斷)]을 이어준다[속(續)]는 의미다. 두충 못지않게 근골격질환에 도움이 되는 속단. 오늘은 속단의 효능에 대해 알아보자.속단은 다소 복잡한 기원을 갖고 있다. 우리나라와 중국은 모두 산토끼꽃과(Dipsacaceae)에 속한 식물인 천속단(川續斷, Dipsacus asper Wall. ex DC.)의 뿌리를 기원으로 한다. 우리나라는 별도로

특정 약재가 들어간 처방을 보면 효과를 알 수 있다. 만일 두충이 들어갔다면 이 처방은 십중팔구(十中八九) 뼈, 관절, 근육 등의 증상과 관련돼 있다. 어르신들이 환으로도 먹고 차로도 많이 마시고 있는 두충. 오늘은 두충의 효능에 대해 알아보자.두충나무(Eucommia ulmoides)는 가리아목 두충과 두충속 두충종에 속한 낙엽교목이다. 중국이 원산지이지만 멸종위기종으로 현재 인공 재배된 두충나무의 껍질을 약용하고 있다.두충은 한자로 ‘杜冲(두충)’ 또는 ‘杜仲(두중)’으로 쓴다. 우리나라에서는 ‘중(仲)’ 자도 ‘충’으로 발음해

간혹 지네가 관절염에 좋다는 민간요법을 듣고 찾는 사람들이 있다. 심지어 닭을 삶아 먹을 때 지네를 넣어서 삶아 먹기도 한다. 실제로 지네요법은 근거나 효과가 있는 것일까. 이번 칼럼에서는 ‘지네’의 효능과 부작용에 대해 알아보자.약용 지네는 보통 ‘왕지네’를 말한다. 왕지네(Scolopendra subspinipes mutilans)는 절지동물문 왕지네목 왕지네과 왕지네속 베트남왕지네종 왕지네아종에 속한 절지동물이다. 크기와 색은 여러 종류가 있다. 에는 ‘머리와 다리가 붉은 것이 좋다’라고 했다. 왕지네는 길이가 10

우리나라 남해안이나 제주도 바닷가 모래사장에는 ‘남가새’라는 식물이 자란다. 남가새의 씨앗은 독특한 모양을 하고 있다. 마치 사극에서 병사들이 쇠사슬 끝에 묶어 휘두르는 철퇴(철추)를 닮았다. 신기한 점은 이 철퇴모양의 씨앗이 질병을 물리치는 효과를 갖고 있다는 것이다.남가새(Tribulus terrestris)는 남가새목 남가새과 남가새속 남가새종에 속하는 한해살이 풀로 그 씨앗을 약용한다. 한자로 질려(蒺藜)라고 하고 그 씨앗을 질려자(蒺藜子, tribuli fructus)라고 한다. 특히 백질려(白蒺藜)를 약용한다. 본 칼럼에

유자나무는 대학나무라는 별명이 있다. 옛날 시골에 유자나무 한그루만 있으면 그 유자를 따서 내다 팔아 자녀 대학을 보낼 수 있었기 때문이다. 옛날에는 유자가 자식의 대학을 책임졌다면 이제는 건강도 책임진다. 유자는 건강에 여러모로 쓸모가 많은 열매다.유자(柚子, Citrus cavaleriei × reticulata)는 운향과 귤속의 잡종 재배식물인 유자나무의 열매로 의창지(宜昌枳, Citrus cavaleriei)와 감귤나무(橘, Citrus reticulata)의 자연 교잡종이다. 원산지는 중국이고 우리나라에는 제주도를 포함한

땅콩만 한 간식이 없다. ‘심심풀이 땅콩’이라는 말도 있듯이 별로 할 일이 없을 때 땅콩이 제격이다. 요즘은 많은 먹거리로 심심풀이 땅콩이 옛말이 됐다. 하지만 땅콩은 일부러라도 챙겨 먹어야 한다. 심심풀이 간식 이상으로 건강에 도움이 되기 때문이다. 땅콩(Arachis hypogaea)은 콩목 콩과 땅콩속 땅콩종에 속한 한해살이 풀이다. 뿌리에 붙은 종자를 땅에서 나는 콩이라고 해서 ‘땅콩’이라고 한다. 한자로 토두(土豆)라는 이름도 있다. 땅콩은 한꺼번에 많은 종자가 달려있어 예로부터 오래 복용하면 아들을 많이 난다고 해서 다산

옛날에는 발목을 삐면 생지황 뿌리를 찧어 감싸곤 했다. 생지황은 피멍과 어혈을 제거하는 데 효과적이라고 알려져 있다. 또 생지황은 즙을 내서 마시기도 하는데 누군가는 복통과 설사를 호소하기도 한다. 지황은 제법(製法)의 종류에 따라서 효능도 달라지기 때문에 주의해야 한다.지황(地黃, Rehmannia glutinosa Liboschitz ex Steudel)은 현삼목 현삼과 지황속 식물인 지황의 뿌리를 말한다. 중국이 원산지다. 지황은 생것을 생지황(生地黃), 말린 것을 건지황(乾地黃), 생지황을 쪄서 말린 것을 숙지황(熟地黃)이라

얼마 전 강원도 여행 중 마가목 열매로 만든 막걸리를 마셔본 적이 있다. 또 발왕산에 올라서 마가목이 자생하는 것을 봤다. 열매는 모두 떨어졌지만 ‘마가목이 이렇게 생겼네’라고 생각했다. 흔히들 마가목을 정공등(丁公藤)이라고 하면서 효과가 좋다고 한다. 하지만 이것은 오류다. 정공등과 마가목은 전혀 다른 식물이기 때문이다.마가목(Sorbus commixta)은 장미목 장미과 마가목속 마가목종의 낙엽교목이다. 우리나라 강원도 이남에 자생한다. 해발 500~1200m의 산지에서 잘 자라며 중국과 일본에도 분포돼 있다.정공등(Erycib

의외인 약초가 있다. 바로 ‘자초(紫草)’이다. 자초는 줄기나 잎은 보통 풀인데 뿌리는 짙은 보라색을 띤다. 자초는 예로부터 연한 잎은 나물로 무쳐 먹고 뿌리는 차로 우려 마셨다. 간혹 시골에서는 보약이라고 해서 끓여 먹기도 한다. 오늘은 자초의 효능에 대해 알아보자.자초(紫草, Lithospermum erythrorhizon S. et Z.)는 지치과에 속하는 다년생풀이다. 한자로는 지초(芝草), 지혈(芝血), 자근(紫根)이라는 별명이 있다. 우리말로는 지치라고 부른다. 에는 ‘이 풀은 자색 꽃이 피며 뿌리도 자색으로

독특한 모양의 콩들이 많다. 특히 한쪽 가장자리에 튀어나온 흰색의 종침(種枕)이 달려라 하니에 나오는 고은애 씨의 두툼한 입술을 닮은 콩이 있다. 바로 ‘백편두’다. 백편두는 식품보다는 주로 약으로 많이 사용돼왔다. 오늘은 백편두의 다양한 효능에 대해 알아보자.백편두(白扁豆, Dolichos lablab)는 콩과 편두의 씨앗이다. 편두(扁豆)는 납작한[扁] 콩[豆]이란 뜻으로 흰색과 검은색이 있다. 이 중 흰색을 백편두라고 한다. 남아메리카가 원산지로 까치콩, 나물콩, 제비콩, 변두라고도 한다.에는 ‘열매는 검은색과 흰색

바닷가나 강가의 모래사장에는 작은 갈대처럼 보이는 풀이 있다. 잡초처럼 보여 무심코 지나치기 일쑤다. 하지만 그 뿌리는 어떤 약초 못지않은 효용성이 있다. 특히 부인의 화병과 자궁건강에 이만 한 약초도 없다. 오늘은 ‘향부자’의 효능에 대해 알아보자.향부자(Cyperus rotundus L.)는 사초목 사초과 방동산이속에 속하는 여러해살이풀의 뿌리를 말한다. 이 풀의 본래 이름은 모래사장에서 잘 자란다고 해서 그 전초를 사초(沙草)라고 한다. 우리나라에서는 전라남도 해안과 제주도에 잘 자란다. 뿌리는 향을 만들 수 있다고 해서 향부

들에서는 보라색 예쁜 꽃이 핀 풀을 쉽게 볼 수 있다. 들이 아니더라도 초가을 꽃다발 속에도 흔히 장식된다. 바로 용담꽃이다. 용담꽃의 꽃말은 ‘애수’라고 한다. 하지만 용담은 슬픔을 이겨내는 냉정함으로 화(火)를 끄고 습열(濕熱)을 내리는 효능이 있다. 오늘의 용담의 효능에 대해 살펴보자.용담(Gentiana scabra Bunge)은 용담목 용담과 용담속 용담종에 속한 여러해살이 풀로 전국 산지의 들에서 자란다. 우리말로 ‘과남풀’이라고 한다. 보통 용담(龍膽)으로 쓰이는데 칼잎용담, 큰용담 등 모두를 용담으로 보고 있다. 한자

특정 대상의 이름을 떠올리면 그 기분까지 느껴지는 경우가 있다. 박하가 그렇다. 박하를 떠올리면 입안이 화해지면서 상쾌해진다. 이 때문에 박하는 차로도 많이 마신다. 오늘은 박하의 효능에 대해 알아보자.박하(Mentha canadensis)는 꿀풀목 꿀풀과 박하속 박하종에 속하는 여러해살이 풀이다. 우리말로는 ‘영생이’라고 부른다. 영생이라는 이름은 요즘 거의 사용되지 않지만 한글 표기된 한의서에서 쉽게 찾아볼 수 있다.박하는 맛이 맵고 성질은 따뜻하며 독이 없다. 간혹 등에는 ‘성질이 서늘하다’고 한 적시돼 있지만 ‘

요즘 길거리를 걷다 보면 독특한 악취가 난다. 바로 가로수로 심어 놓은 은행 때문이다. 은행나무는 병충해에 강해서 가로수로 많이 사용되지만 냄새가 고약하다는 단점이 있다. 하지만 은행나무는 가로수 이전에 훌륭한 약용식물이다. 오늘은 은행의 효능에 대해 알아보겠다.은행나무(Ginkgo biloba)는 은행나무목 은행나무과 은행나무속 은행나무종에 속한 나무로 그 열매를 은행이라고 한다. 동아시아가 원산지다. 혈액순환개선제로 유명한 징코민(Gingkomin)이 바로 은행잎에서 추출한 성분으로 만든 것이다.은행(銀杏)은 열매의 모양이 살구

다른 사람들보다 유독 위가 약한 사람이 있다. 하지만 내시경을 해 봐도 별다른 것이 없다. 또 식욕도 없고 소화도 잘 안 된다. 속은 항상 더부룩하고 식욕이 없어서 출출함도 모른다. 이럴 때는 출(朮)이 좋다. 오늘은 백출(白朮)과 창출(蒼朮)의 효능에 대해 알아보겠다.백출과 창출은 모두 국화과 삽주속에 속하는 여러해살이 식물을 기원으로 하고 있다. 예전에는 삽주뿌리의 신근(新根, 백출)과 구근(久根, 창출)의 차이에 따라서 백출과 창출을 구분하기도 했지만 최근 부터 기원식물을 달리하고 있다.백출은

탱자가 익어가는 모습은 귤, 유자 등과 아주 비슷하다. 하지만 그 맛은 천지 차이다. ‘유자는 얼었어도 선비 손에 놀고 탱자는 잘 생겨도 거지 손에 논다’라는 속담도 있다. 모두 탱자를 무시하고 얕본다. 하지만 탱자에는 어느 과실도 흉내 낼 수 없는 특별한 효능이 있다. 오늘은 탱자의 효능에 대해 살펴보겠다.탱자나무(Citrus/Poncirus trifoliata)는 무환자나무목 운향과 탱자나무속(귤속) 탱자나무종의 과실수를 말한다. 중국이 원산지로 우리나라에서는 주로 중부지방과 남부지방에서 자란다.‘강남에서는 귤이 되고 강북에서는

어릴 적 가시가 달린 타원형 모양의 작은 씨앗을 갖고 놀았던 적이 있다. 씨앗을 던지면 친구의 옷에 가서 ‘착’ 하고 달라붙는 것이 재미있었다. 바로 도꼬마리 씨앗이다. 도꼬마리는 풀숲을 다닐 때 불편하게 하지만 건강에 이로움이 큰 약초다. 오늘은 도꼬마리의 효능에 대해서 살펴보자.도꼬마리(Xanthium strumarium)는 국화목 국화과 도꼬마리속 도꼬마리종의 한해살이풀이다. 도꼬마리는 북아메리카 지역이 원산지로 원래는 외래종이지만 토착화된 지 오래됐다. 현재는 북아메리카 외에도 유럽과 동아시아 등에 분포돼 있다.도꼬마리는 한

시골 들녘이나 길가에서는 ‘쇠무릎’을 쉽게 볼 수 있다. 씨앗의 모양이 독특해서 쉽게 눈에 띈다. 어린 순은 나물로 먹기도 하고 뿌리는 주로 약으로 사용해왔다. 줄기마디 모양 때문에 ‘우슬’이라는 이름도 있다. 오늘은 쇠무릎, 우슬의 효능에 대해 알아보자.쇠무릎(Achyranthes japonica)은 석죽목 비름과 쇠무릎속 쇠무릎종의 여러해살이풀이다. 쇠무릎 외에도 쇠무릎지기, 쇠무릎풀 등 여러 이름이 있다. 주로 남부지방에 분포하고 있지만 요즘은 전국 각지에서 볼 수 있다.쇠무릎의 원산지는 중앙아시아와 남유럽으로 알려져 있다.